|
Macaroni And Cheese
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 g meergranenmacaroni (pak 500 g);
25 g boter;
1 ui, gesnipperd;
1 teen knoflook, fijngesneden;
1 prei, in ringen;
1 dikke plak schouderham (155 g), in blokjes;
1 blik tomatenblokjes (400 g);
150 g Goudse kaas belegen 48+, geraspt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit de boter in een koekenpan en fruit de ui 4 min. Voeg de knoflook, de prei, de ham en de tomatenblokjes toe en bak 2 min. mee. Breng op smaak met peper en zout. 2. Verwarm de oven voor op 200 °C. Giet de pasta af en meng met het prei-ham-mengsel en de helft van de kaas. Schep in de ovenschaal en bestrooi met de rest van de kaas. Zet 15-20 min. in het midden van de oven en bak tot de kaas helemaal gesmolten is.
|
|
|